Ayam Mentega endul bin Lazis ini resepnya
Ayam adalah bahan makanan yang populer di Indonesia. Anda berbagai jenis masakan yang bahan bakunya adalah ayam, misalnya : opor ayam, ayam crispy, ayam balado. Namun kali ini saya akan memberikan anda sebuah resep baru yaitu ayam mentega, gimana tampilannya yuk kita lihat.
AYAM mentega bisa didapatkan bahannya di pasar ataipun di mall Berikut bahan dan cara membuatnya.
Bahan:
1 ekor ayam potong kecil-kecil (35 bagian)
2 sdm kecap asin
2 sdm saos Inggris
10 buah lokio dibelah 2 bagian
7 sdm kecap manis
3 buah jeruk limau dibelah 2 bagian
3 sdm mentega
½ sdt lada bubuk
½ buah bawang bombai cincang
4 siung bawang putih dicincang
Garam secukupnya
Cara membuat:
1. Lumuri ayam dengan satu sdm kecap asin, satu sdt garam, satu sdm kecap Inggris, diamkan selama 15 menit.
2. Goreng ayam hingga kecokelatan, sisihkan.
3. Tumis bawang putih dan bawang bombai dengan mentega hingga harum.
4. Campur ajid satu, saos Inggris, kecap manis, kecap asin dan angshiu.
5. Tuangakn campuran saos ke dalam tumisan bawang, masukkan lokio ayam, air jeruk limau beserta jeruk limau dan lada.
6. Teruskan menumis hingga bumbu menyerap ke dalam ayam, sajikan.
Bagaimana sahabat tertarik tidak untuk membuatnya sendiri di dapur anda. Ayo jangan tunggu lama, semoga berhasil mengaplikasikannya di dapur anda sendiri. Salam dari Ogi Kuttu
Belum ada Komentar untuk "Ayam Mentega endul bin Lazis ini resepnya"
Posting Komentar